confiture tagged posts

La recette de confiture de fruits exotiques avec Délices et Gourmandises

Aliment phare du petit-déjeuner ou du gouter, la confiture fait le plaisir des petits comme des grands. Fraise, pêche, pomme, etc., ses multiples variétés permettent de satisfaire tous les goûts et de diversifier les plaisirs. Délices et Gourmandises vous invite à goûter ses confitures diététiques. Découvrez aussi la recette de la confiture de fruits exotiques.

La confiture : une méthode ancienne de conservation des fruits

L’origine de la confiture remonte bien loin dans l’Histoire. Les premiers écrits sur le sujet datent de l’an 73 après JC. Les fruits étaient alors principalement cuits dans du miel, du sirop ou du vin. La recette vient de l’Orient, et elle est née du besoin de conservation des fruits...

Lire la suite