
Vous trouverez chez Délices et Gourmandises des biscuits aux pommes et aux raisins secs parfaits pour le petit-déjeuner ou pour l’heure du thé. Si vous aimez passer derrière les fourneaux, en voici la recette.
Ce qu’il vous faut pour la préparation des biscuits pommes-raisins de Délices et Gourmandises :
- 250g de compote de pommes sans sucre
- 1 tasse pleine à ras bord de sucre
- 125g de margarine ramollie
- 1 œuf entier
- 200g de farine
- 100g de farine d’avoine
- 5g de bicarbonate de soude
- 1 c à c cannelle en poudre
- ½ c à c de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 75g de raisins secs
- 120cl de rhum
Délices et Gourmandises recommande du rhum ambré pour un délicieux fumet.
Préparer la pâte
La confection de la pâte étant relativement rapide, préchauffez le four à 180°C avant de vous...
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