
Les mille-feuilles à la crème de Délices et Gourmandises sont confectionnés suivant la recette classique. Avec une pâte croustillante et fine et une crème exquise et onctueuse, ces délicieuses pâtisseries ressemblent à celles sorties directement du magasin du pâtissier. Pour vous faire plaisir, nous allons vous aider à réussir cette recette simple, mais qui exige un peu d’efforts.
Ingrédients nécessaires pour préparer ces pâtisseries de Délices et Gourmandises
Ainsi, pour faire des mille-feuilles à la crème pour 6 personnes, voici ce qu’il vous faut :
Pour la pâte feuilletée :
– 250 g de farine tamisée
– 200 g de beurre pour le tourage
– 50 g de beurre pour la détrempe
– 125 g d’eau
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